Am Samstag, 14. Dezember und Sonntag 15. Dezember
Jan Simon Mensch neuer Geschäftsführer und Kellermeister der Winzergenossenschaft Rheingrafenberg
Dieses Angebot eignet sich als Weihnachtsgeschenk, z.B. in der attraktiven Holzkiste (kann leider nur bei der Winzergenossenschaft abgeholt werden) oder aber im Präsentkarton.
Passend zur Burgunderkiste - siehe Angebot - nachfolgend ein tolles Rezept für einen Spätburgunder Kuchen
Jan Simon Mensch hat noch für den Ausbau von Spitzenweinen des Jahrgangs 2019 die ersten Holzfässer geordert.
Im Keller der Winzergenossenschaft Rheingrafenberg sind die Weine weitgehend vergoren, nun kann man bereits sehr gut die Qualität und die Besonderheiten einzelner Weine erkennen.
Burgunderbraten
Die Natur bereitet sich auf den Winter vor. Raue Winde wehen die letzten goldenen Blätter von Bäumen und Reben, in der Natur kehrt Ruhe ein.
Die Mitglieder der Winzergenossenschaft Rheingrafenberg nutzten unter ihrem neuen Kellermeister und Geschäftsführer, Jan Simon Mensch, die herausragende Qualität der Rieslingtrauben 2019 dazu, endlich wieder eine Beerenauslese zu gewinnen.
Auch bei der Winzergenossenschaft wird ein Teil der Rebanlagen mechanisch geerntet, wobei dieses Verfahren nur in Direktzuglagen zum Einsatz kommt. In der Mehrzahl verfügt die Winzergenossenschaft über Hang- und Steillagen, die von Hand geerntet werden.
Seit einigen Jahren bietet die Winzergenossenschaft Rheingrafenberg zur Auslastung ihrer Räumlichkeiten, Weinlagertanks, technischer Ausrüstungen und des Personals, anderen Unternehmen der Weinwirtschaft Dienstleistungen an.
650 Kg reifer Rieslingtrauben – Mostgewicht 84 Grad Öchsle – aus Berlin, wurden Mitte Oktober bei der Winzergenossenschaft Rheingrafenberg in Meddersheim angenommen.
Hervorragende Weinqualitäten – noch zufriedenstellende Mengenergebnisse.
Wenn die Winzergenossenschaft Rheingrafenberg zum Weinevent einlädt, kommen aus Nah und Fern immer wieder zahlreiche Gäste. Wissen sie doch die Weine der Winzergenossenschaft, die besondere Atmosphäre eines Erzeugerbetriebes und die vielfältigen Informationen rund um das Thema Wein und Speisen zu schätzen.
Offenes Kelterhausfest – Feiern Sie mit den Winzern vom Rheingrafenberg den Weinherbst 2019
2017 Nahe Meddersheimer Paradiesgarten Bacchus Winzersekt halbtrocken mit 90 Punkten!
Es ist eines der wenigen traditionellen Weinfeste, die heute noch an der Nahe veranstaltet werden. Die Veranstalter: Gemeinde Meddersheim, verschiedene örtliche Vereine und natürlich die Meddersheimer Winzer, halten an dieser Tradition fest, wobei in den letzten Jahren immer wieder neue Elemente eingeführt wurden.
Die Entwicklung der Weinberge ist bereits weit fortgeschritten, allerdings belastet die lange anhaltende Trockenheit die Reben schon.
Schweinefilet Brazilian Style
„Leuchte August, leuchte in den Tag hinein:
Gib dem Morgen schon den schönsten Sonnenschein,
nimm mittags dir ein Gläschen Wein
und abends lass die Sorgen einfach Sorgen sein. (© Monika Minder)“
Gib dem Morgen schon den schönsten Sonnenschein,
nimm mittags dir ein Gläschen Wein
und abends lass die Sorgen einfach Sorgen sein. (© Monika Minder)“
Gut 1.700 Besucher und damit nochmals deutlich mehr als im vergangenen Jahr, kamen am Samstag den 06. Juli zur Beach-Party nach Meddersheim.
Angesagte Musik Strandfeeling, tolle Cocktails, gut gekühlte Weine und Sekte, abwechslungsreiche Speisen
Bacchus süß mit beachtlichen Steigerungsraten
2018er Kirschrother Lump Riesling Spätlese süß mit 87 Punkten ausgezeichnet.